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Rational plaque de cuisson et pâtissière non perforée GN 2/1Cet accessoire polyvalent est votre allié idéal pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie tels que petits pains, croissants et viennoiseries. Obtenez une coloration homogène, une croûte croustillante et un intérieur moelleux pour des résultats parfaits. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : GN 2/1 (650 × 530 mm)130,80 € -
Rational plaque de cuisson et pâtissière non perforée GN 1/1Cet accessoire polyvalent est votre allié idéal pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie tels que petits pains, croissants et viennoiseries. Obtenez une coloration homogène, une croûte croustillante et un intérieur moelleux pour des résultats parfaits. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : GN 1/1 (325 × 530 mm)87,60 €
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Rational plaque de cuisson et pâtissière non perforée GN 2/3Cet accessoire polyvalent est votre allié idéal pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie tels que petits pains, croissants et viennoiseries. Obtenez une coloration homogène, une croûte croustillante et un intérieur moelleux pour des résultats parfaits. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : GN 2/3 (325 × 354 mm)67,20 €
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Rational plaque de cuisson et pâtissière non perforée Norme BoulangerCet accessoire polyvalent est votre allié idéal pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie tels que petits pains, croissants et viennoiseries. Obtenez une coloration homogène, une croûte croustillante et un intérieur moelleux pour des résultats parfaits. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : Norme Boulanger (400 × 600 mm)106,80 €
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- Son format rectangulaire de 40 x 30 cm est adapté à la majorité des fours.
- Cette plaque à pâtisserie perforée peut s'utiliser seule ou recouverte de papier cuisson (papier sulfurisé) pour la cuisson de vos meringues, cookies...
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