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- Matfer Bourgeat Toile de cuisson anti-adhérente Silpat - 58,5x38,5 cmTOILE DE CUISSON ANTI-ADHERENTE SILPAT - 58,5x38,5 CM Ce tapis de cuisson est idéal pour la cuisson sur plaque des pâtisseries et viennoiseries ou le travail du sucre et de la nougatine.Cette toile de cuisson silpat est en tricot de verre imprégné de silicone. Elle est résistante dans une large plage de température: de -40°C à +300°C ! Elle mesure 58,5 cm sur 38,5 cm et s'utilise aussi bien sur des plaques de cuisson perforées que directement sur une grille. L'utilisation se fait sans aucun graissage. Elle est compatible avec un four ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et surgélateur.L'entretien est très simple, il vous suffit de la nettoyer avec une éponge à l'eau après utilisation.Caractéristiques Techniques :Dimension de la toile: 58,5x38,5 cmRésistance de -40°C à +300°CSilicone certifié NF/ NSFUtilisation sans graissageUtilisation conseillée avec une plaque de cuisson perforée ou grillePour plaque 60x40 cmDemarle, savoir faire FrançaisEgalement disponible la toile de cuisson Silpat 40X30cm Demarle, la toile de cuisson anti-adhérente gn1/1L'avis de l'expert ColichefCe tapis de cuisson Silpat est un indispensable.Il fait partie de ces accessoires qui révolutionnent le quotidien en cuisine !Parfaitement anti-adhérante, elle n'a pas besoin d'être graissée.Bien entendu il est déconseillé de découper directement sur la toile.Elle est extrêmement solide, on dit qu'elle peut faire jusqu'à 2000 cuissons !Petit conseil : après utilisation, rangez-la à plat ou roulée mais jamais pliée.21,60 € 24,00 € -10%
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- Silpat Toile pâtissière graduée 58,5 x 38,5 cm SilpatLa toile pâtissière graduée Silpat 58,5 x 38,5 cm possède des graduations pour calibrer parfaitement des pâtes à tartes rondes, carrées ou rectangulaires. Parfaitement stable sur le plan de travail grâce à ses côtés lisses, elle est conçue en fibre de verre revêtue de silicone, pour des préparations qui ne collent pas et se travaillent facilement, sans ajout de farine ou de matière grasse. Résistante et flexible, la toile pâtissière graduée Silpat 58,5 x 38,5 cm s’utilise à froid pour étaler toutes sortes de pâtes (à pain, feuilletées, sablées…), de sucre cuit, de caramel, de chocolat ou de pâte à sucre en toute facilité. Pratique, elle se lave facilement d’un coup d’éponge. Fabrication française.31,49 € 34,99 € -10%
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- Shure SM58 LCShure SM58 LC, Microphone de chant dynamique, Version sans interrupteur marche/arrêt, Directivité: Cardioïde, Réponse en fréquence: 50 - 15.000 Hz, Sensibilité: -56 dBV/Pa (1,85 mV), Dimensions: 23 x 162 x 51 mm, Poids: 298 g, Pince, adaptateur de réduction de pas de vis 3/8"" et trousse incl., Bonnette anti-vent adaptée optionnelle non-fournie (N° d'article #135783#), Grille de remplacement optionnelle non-fournie (N° d'article #183069#)98,00 €
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- Matfer Bourgeat Toile Silpat 63 macaronsTOILE SILPAT A MACARONS 58,5 X 38,5 CMCette grande toile de cuisson Silpat spécialement conçue pour les macarons permet un dressage en cercle de 35mm de 63 macarons.Elle mesure 58,5 cm sur 38,5 cm et convient parfaitement pour une cuisson sur des plaques perforées et grilles de cuisson de 60 cm par 40 cm.Idéale pour dresser les macarons de façon régulière et préciser, cette toile à macarons offre un résultat parfait !Grâce au marquage présent sur la toile et à sa texture anti-adhérant vous pourrez décoller vos macarons très simplement sans les abîmer.Ce tapis Silpat ne nécessite aucun graissage en amont. Le nettoyage est également très simple, il suffit de le rincer à l'eau avec une éponge.Sa fabrication en tricot de verre imprégné de silicone , le rend résistant à des températures de - 40°c à + 300°c !Caractéristiques Techniques :Dimension de la toile: 58,5 x 38,5 cmNombre de macarons: 63Cercle de 35mmEn tricot de verre imprégné de siliconeUtilisation sans aucun graissageUtilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateurNettoyage facile à l'éponge.Fabrication FrançaiseEgalement disponible : la toile silpat 28 macarons, la toile de cuisson Exopat 40X30cm Matfer, la toile de cuisson anti-adhérente 58,50 X38,50cm L'avis de l'expert ColichefLa perfection à portée de main !Avec cette toile à macarons vous réaliserez des macarons absolument parfaits : bien réguliers et ronds !Ils sont très faciles à défaire car la toile ne colle pas et le marquage simplifie la tâche ! Cette toile peut être utilisée pour un usage professionnel ou domestique.Bien entendu il est déconseillé de découper directement sur la toile.Elle est extrêmement solide, on dit qu'elle peut faire jusqu'à 2000 cuissons !Petit conseil : après utilisation, rangez-la à plat ou roulée mais jamais pliée.29,70 € 33,00 € -10%
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