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Plaque de cuisson four microperforée de 40 x 30 cm et 7 emporte-pièces de Noël inox Zenker NoëlDESCRIPTION : Zenker vous propose cette plaque de cuisson rectangulaire micro perforée et un lot de 7 emporte-pièces de Noël afin de réaliser et cuire de merveilleux biscuits de Noël à décorer et déguster en famille ou entre amis LE PETIT + : La plaque patisserie peut aussi vous servir à cuire des cookies croustillants, des macarons, des sablés grâce à sa micro perforation, les emporte-pièces sont parfaits pour les enfants, ils peuvent ainsi vous aider à préparer le goûter COMPOSITION : Les emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable et la plaque de cuisson est fabriquée en aluminium micro perforé garantissant des biscuits et gâteaux ultra croustillants DIMENSIONS : Les dimensions des emporte-pièces peuvent varier selon les formes, ils mesurent environ 7 x 9 cm, la plaque de four mesure 40 x 30 x 1,5 cm UTILISATION : Ce plat four rectangulaire passe au four jusqu'à 280°C ainsi qu'au lave-vaisselle, idéal pour cuire des biscuits ou des gâteaux, les emporte pieces se nettoient à la main pour une plus grande longévité Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables. Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.21,37 € -
Matfer Plaque de cuisson tôle bleue 40 x 30 cm Matfer - 310101Description du produit : Spéciale four, à 4 bords pincés. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations. A propos de la gamme : Conseils de préparati on pour l'utilisati on des plaques en tôle bleuie - Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de "culottage". - Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l'opération 3 fois. - Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. - Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. - Elles sont prêtes pour l'utilisation. L'opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi. Rappel : Les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l'humidité. Leur stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) est vivement déconseillé. Nettoyage au chiffon sec. L'utilisation d'éponge abrasive est proscrite. Elle risque d'endommager la couche supérieure du métal qui perdrait ses propriétés. Le lavage est déconseillé. Si un lavage est effectué, il faut bien sécher lesplaques et les graisser aussitôt, selon le procédé décrit cidessus. Référence fabricant : 310101 Code EAN : 310961310101622,20 € -
Plaque de four extensible de 36,5 à 52 x 33 cm et 7 emporte-pièces de Noël en inox Zenker NoëlDESCRIPTION : Zenker vous propose cette plaque de four extensible, c'est un ustensile de cuisine idéal pour réaliser toutes vos pâtisseries, pizzas, biscuits, et même vos crumbles, elle est accompagnée de 7 emporte-pièces de Noël en inox LE PETIT + : Avec cette plaque de cuisson, vous pouvez adapter la taille de la surface de cuisson à vos besoins : elle est donc idéale pour les fours de différentes tailles, les emporte-pièces de Noël permettent de réaliser de superbes biscuits COMPOSITION : Cette plaque patisserie extensible est fabriquée en Allemagne en acier avec revêtement antiadhérent Dr. Oetker Classic facilitant le nettoyage, les emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable DIMENSIONS : Cette plaque de four extensible s'ajuste parfaitement au plus grand nombre de fours, vous pouvez cuisiner plus de plats en même temps, cette plaque de cuisson mesure 36,5 à 52 x 33 x 3 cm, les emporte pieces mesurent environ 7 x 9 cm UTILISATION : Cette plaque de four peut être utilisée comme plaque à pizza pour des pizzas maison, elle est résistante à la chaleur jusqu'à 230°C, ne va pas au lave-vaisselle, tout comme les emporte-pièces qui se nettoient à la main Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.25,72 € -
Plaque de four extensible de 35-52 x 32 cm et 7 emporte-pièces de Noël en inox Zenker NoëlDESCRIPTION : Zenker vous propose cette plaque de four extensible, c'est un ustensile de cuisine idéal pour réaliser toutes vos pâtisseries, pizzas, biscuits, et même vos crumbles, elle est accompagnée de 7 emporte-pièces de Noël en inox LE PETIT + : Avec cette plaque de cuisson, vous pouvez adapter la taille de la surface de cuisson à vos besoins : elle est donc idéale pour les fours de différentes tailles, les emporte-pièces de Noël permettent de réaliser de superbes biscuits COMPOSITION : Cette plaque patisserie extensible est fabriquée en Allemagne en acier avec revêtement en Téflon Classic antiadhérent facilitant le nettoyage, les emporte-pièces sont fabriqués en acier inoxydable DIMENSIONS : Cette plaque de four rectangulaire s'ajuste parfaitement au plus grand nombre de fours, vous pouvez cuisiner plus de plats en même temps, cette plaque de cuisson mesure 35-52 x 32 x 3 cm, les emporte pieces mesurent environ 7 x 9 cm UTILISATION : Cette plaque de four peut être utilisée comme plaque à pizza pour des pizzas maison, elle est résistante à la chaleur jusqu'à 230°C, ne va pas au lave-vaisselle, tout comme les emporte-pièces qui se nettoient à la main Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.23,83 € -
Rational plaque de cuisson et pâtissière non perforée GN 2/1Cet accessoire polyvalent est votre allié idéal pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie tels que petits pains, croissants et viennoiseries. Obtenez une coloration homogène, une croûte croustillante et un intérieur moelleux pour des résultats parfaits. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : GN 2/1 (650 × 530 mm)130,80 € -
AEG four à vapeur encastrable BSK682020M 8000 STEAMBOOST NETTOYAGE À LA VAPEURAEG four à vapeur encastrable BSK682020M 8000 STEAMBOOST NETTOYAGE À LA VAPEUR Four multifonction SteamBoost avec cuisson vapeur Compartiment de cuisson XXL MaxiKlasse® et plaque à pâtisserie XXL MaxiTray® 20 fonctions : 13 fonctions de cuisson dont 3 vapeur (100%, 50% et 25% d'humidité) et 7 fonctions spéciales (décongélation, levée de pâte, séchage, chauffe-plats, régénération vapeur, chauffe-assiettes, confitures/conserves) + chauffe rapide automatique Régulation et contrôle électronique de la température de 30 à 230°C Sonde de température Écran LCD multifonction Système de ventilation ThermiC° Air Système OptiFlexT (5 niveaux de positionnement des plateaux) Ventilation à refroidissement tangentiel IsoFront®Top - sécurité porte froide avec 4 vitres Arrêt de sécurité automatique Sécurité enfants (contacteur de contact) Sécurité du verrouillage à clé Cavité interne avec émail facile à nettoyer Porte amovible et vitre interne amovible Programmateur électronique Touch Control avec écran LCD Guides d'entrée facile 1 plaque à pâtisserie émaillée, 1 plaque à dessert, 1 grille Ensemble de barquettes pour cuisson vapeur diététique Éclairage intérieur Dual FloodLightT Fermeture SoftMotionT Classe d'efficacité énergétique A+ Esthétique de l'acier inoxydable anti-traces de doigts Puissance maximale absorbée 3 kW885,00 € -
Rational plaque de cuisson et pâtissière non perforée GN 1/1Cet accessoire polyvalent est votre allié idéal pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie tels que petits pains, croissants et viennoiseries. Obtenez une coloration homogène, une croûte croustillante et un intérieur moelleux pour des résultats parfaits. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : GN 1/1 (325 × 530 mm)87,60 €
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H.Koenig Four électrique de table FO25, comptoir, 25 L, 1500 W, 4 modes, température jusqu'à 230ºC, durée jusqu'à 60 min, noirCapacité : 25 L. - Température réglable : jusqu'à 230 °C. - 4 modes de cuisson. - Minuterie jusqu'à 60 min. - Arrêt automatique avec buzzer. - Indicateur lumineux. - Porte vitrée et corps en acier. - Puissance : 1500 W. - Dimensions du produit : 48,3*40,5*30 cm (L*P*H). - Accessoires : plaque à pâtisserie, grille de four, pinces106,07 € -
Matfer Toile de cuisson silicone Silpat 63 macarons 3.5 cm Matfer - 321008Toile de cuisson Silpat à macaron avec une capacité de 63 emplacements. En tricot de verre imprégné de silicone. La cuisson sur plaque des pâtisseries Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole.33,94 € -
Matfer Toile de cuisson silicone Silpat 28 macarons 3.5 cm Matfer - 321009Toile de cuisson Silpat à macarons avec une capacité de 28 emplacements. En tricot de verre imprégné de silicone. La cuisson sur plaque des pâtisseries. Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole.28,02 € -
Rational plaque de cuisson et pâtissière non perforée GN 2/3Cet accessoire polyvalent est votre allié idéal pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie tels que petits pains, croissants et viennoiseries. Obtenez une coloration homogène, une croûte croustillante et un intérieur moelleux pour des résultats parfaits. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : GN 2/3 (325 × 354 mm)67,20 €
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Matfer Plaque de calage inox à 51 alvéoles de 4.5 cm Matfer - 310717Description du produit : Plaque rigide pour faciliter le garnissage, l'enfournement et le défournement de tulipcups/muffins. La disposition en quinconce assure une meilleure circulation d'air pour une cuisson homogène. Format adapté pour l'utilisation sur plaque à four ou grille 600 x 400 mm. En acier inoxydable avec poignées.70,51 €
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Resto Italia Four à Pizza TR D 6HLe four électrique multifonction modulable idéal pour la pizza à la plaque, la pâtisserie et la petite panification Les fours de la série TR ont comme concept la fiabilité et l'efficacité dans la cuisson. La porte en verre céramique, assure un contrôle optimal de la cuisson et en termes d'économie d'énergie. Pour ces fours on a utilisé des matériaux spéciaux ayant une capacité d'isolation très élevée, qui détermine une excellente efficacité thermique et par conséquent une consommation inférieure. La façade et la porte sont en acier inoxydable, alors que le panneau arrière est en tôle pré-peinte. La grande chambre de cuisson est équipée d'un éclairage interne à travers la lumière halogène pour assurer un bon éclairage. Les résistances sont blindés et la table de cuisson est fabriquée en brique réfractaire ou en tôle gaufrée, idéal pour la cuisson en plaques. Soupape de régulation de l'humidité. Caractéristiques techniques : Dimensions intérieures [cm] : 83 X 124 X 27 Dimensions extérieures [cm] : 114 X 154 X 50Package dimensions [cm] : 120 X 160 X 65 Chambre de cuisson [n°] : 1 Puissance [kW] : 10,2Volt : 230 / 400 Température [C°] : 50 / 500 Poids [KG] : 137Totale pizza (Ø 36 CM) : 6 Numéro de plaques [60X40cm] : 43 433,08 € -
Plaque Inox pour Four Bords Relevés - BartscherBartscher plaque. Plaque Inox pour four bords relevés de la marque Bartscher.Plaque de cuisson robuste en acier inoxydable avec bord sur les 4 côtés pour une cuisson et un transport sûrs des pâtisseries.Bord: 4 pages Revêtement en silicone: non Épaisseur de matériau: 0,8 mmPerforation: non Résistance à la température jusqu'à: 260 °CMatériau: Acier inoxydable Largeur: 433 mmProfondeur: 333 mmHauteur: 10 mmPoids: 1 kg.66,53 € -
Rational plaque pâtissière perforée Norme BoulangerParfaite pour la confection de pains, petits pains, bretzels et la cuisson de divers produits de boulangerie. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : Norme Boulanger (400 × 600 mm)102,00 € -
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Rational plaque pâtissière perforée GN 1/1Parfaite pour la confection de pains, petits pains, bretzels et la cuisson de divers produits de boulangerie. Pour four professionnel mixte Rational. Quantité : 1 pièceDimensions : GN 1/1 (325 × 530 mm)84,00 €
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